Tủ cơm 150kg gạo

Hiện nay, cứ 10 bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cấu nấu hấp thực phẩm thì đã có đến 8 cơ sở sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Hiện nay, cứ 10 bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cấu nấu hấp thực phẩm thì đã có đến 8 cơ sở sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp.

• Nếu nấu cơm, tủ hấp từ 2-3Kg gạo/khay chỉ mất 45- 50 phút
• Hấp giò chả, năng suất từ 5-8Kg giò/khay, hấp trong 70-80 phút
• Hấp bánh bao, mỗi khay hấp 12-15 chiếc trong thời gian 20 phút

Có câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm, “Nếu nấu cơm, thì dùng tủ cơm công nghiệp hay nồi cơm điện công nghiệp lợi hơn?”

Con số thực tế từ 1 cửa hàng cơm trưa văn phòng có nhu cầu nấu từ 12-15kg gạo/mẻ để phục vụ từ 60- 100 suất ăn.

Nếu sử dụng:

Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay có giá khoảng 7.5 triệu đồng: Nấu từ 2- 3Kg gạo/khay (nấu 2.5Kg gạo/khay là ngon nhất).

Nồi nấu cơm công nghiệp: Để nấu được lượng gạo trên bạn cần đến 2 nồi nấu cơm công nghiệp 10L. Lưu ý nếu là gạo tấm thì nồi 10Lit bạn chỉ nấu được 4 Kg/nồi.

“Giả sử bạn mua nồi cơm điện công nghiệp SHARP KSH-1010V công suất 2.75Kw có giá 3.5tr đồng (năm 2017), 2 nồi giá 7 triệu đồng.”

Dùng tủ hấp công nghiệp tiết kiệm điện hơn, lại hấp được nhiều loại thực phẩm ngoài nấu cơm, hơn nữa độ bền gần gấp đôi nồi cơm điện.